เป็นอาหารที่ทำกินได้อย่างรวดเร็วเน้นความสด สะอาดได้รับความนิยมมากในเมืองไทยอีกทั้งยังมีให้เลือกหลายแบบสำหรับคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นมักจะไม่พลาดเมนูนี้